La Casita de Canela
La Casita de Canela es un rincon muy dulce dentro de internet, un blog donde dejarse llevar por los sabores y olores de la reposteria tradicional. La Casita de Canela nace con la idea de compartir con cuantas más personas mejor nuestra pasión por el mundo de la elaboración y decoracion de cupcakes, galletas, tartas... Bienvenid@s!!!!!!!!
viernes, 5 de abril de 2013
miércoles, 20 de marzo de 2013
jueves, 14 de marzo de 2013
El pasado 8, 9 y 10 de marzo, la Institución Ferial Alicantina convocó la segunda edición de IFA SWEET FESTIVAL, Salón de decoración de tartas y cupcakes y La Casita de Canela estuvo allí.
En esta edicion, hubo una gran afluencia de expositores: Tescoma, Tartilandia, Tartañam, Smart cake, Querol y querol, Pastelcasero, Parpen, My karamelly, Kelmy, Imagina te, Fiesta Cake Barcelona, Espigas, Delantales vintage, Decora it, Cookies y mas, Cookies para todos, Cakes pro shop, Bouquet de sucre y Artynnova. Muchisimos!!!!y todos ellos mostrando lo que mejor saben hacer.
Fue un fin de semana muy intenso, adquiriendo articulos de reposteria, dejandonos llevar por aromas intensos de chocolates, probando deliciosos cupackes etc. Mencion especial, o por lo menos creemos que se lo merecen, una tienda sevillana "Artynnova" que ofrecian gran cantidad de productos, utensilios e ingredientes para seguir cocinando....con una calidad precio buenisima (compramos muchas cosas y encima sorteaban la tan ansiada Kitchen). Desayunamos en Imagina te, unos cupcakes espectaculares de sabor, sobre todo el de cheescake con chocolate blanco ¡ESPECTACULAR!, nunca fallan!. Y visitamos el stand de Cake pro shop, con tienda situada en Alicante, que he de decir que nos sorprendio con precios muy buenos....asi que esta semana visitaremos la tienda para hacer acopio de mas cositas. Tambien nos encantaron los delantales estilo vintage de Delantales Vintage, que tenemos una cita pendiente con ellos....porque nos quedamos con muchas ganas de adquirir unos que recogieran la esencia de La Casita de Canela.
Durante todas las jornadas, habia cursos y actividades que para los que se inician en este mundo como para aquellos que ya llevan tiempo con "las manos en la masa", merecian realmente la pena!!!!
Este ha sido un breve resumen que espero que haya servido para animaros a participar y visitar la proxima edicion de Sweet Festival. Como alicantinas que somos, nos encanta que hay en nuestra ciudad este tipo de ferias e iniciativas, de verdad que ha sido genial y para el año que viene ojala que podamos ser nosotras las que expongamos!!!!!
jueves, 28 de febrero de 2013
sábado, 23 de febrero de 2013
Ayer fue el dia de las tartas!!!comenzamos con una riquisima tarta de platano bañada en super chocolate!
Aqui tenemos la base recien salida del horno.....como olia!
lista para rellenar....
de que???de platano y nutella.....que tentacion!
montada!
ahora si....cubierta de El super chocolate "canelita"!
Aqui tenemos la otra tarta.....directita al quirofano de un medico!!!!Felicidades!
listas para empaquetar y entregar....esperamos que os gusten!
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